Cosa
significa? Le
parole chiave per capire
Peso corporeo ideale
Peso corporeo per il quale, in un dato individuo, c'è la massima
aspettativa di vita. Viene calcolato tenendo conto della particolare
conformazione fisica, della fascia di età e del sesso.
Proteine
Alimenti costituiti da catene di aminoacidi. Il nome deriva da
un vocabolo greco che significa "stare al primo posto". E infatti
esse stanno alla base della vita, provvedendo alla formazione
delle cellule e dei tessuti e alla loro continua sostituzione
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