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Peso corporeo ideale
Peso corporeo per il quale, in un dato individuo, c'è la massima aspettativa di vita. Viene calcolato tenendo conto della particolare conformazione fisica, della fascia di età e del sesso.

Proteine
Alimenti costituiti da catene di aminoacidi. Il nome deriva da un vocabolo greco che significa "stare al primo posto". E infatti esse stanno alla base della vita, provvedendo alla formazione delle cellule e dei tessuti e alla loro continua sostituzione


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