La linea proprio non ci soddisfa? Come eliminare quei chili di troppo accumulati? Basta scegliere quale tra le tante diete in voga risulta più congeniale alle nostre esigenze e al nostro palato.

Dieta dissociata
La dieta dissociata si basa sul principio della divisione degli alimenti per favorire una migliore digeribilità e assimilazione dei principi nutritivi contenuti nei cibi. Gli alimenti vengono suddivisi in due gruppi: acidi (carne, pesce, uova, formaggi) e alcalini (pane, pasta, riso, legumi, patate). Gli alimenti dei due gruppi non devono mai essere associati, cioè presi nello stesso pasto. Vi sono poi gli alimenti neutri, principalmente verdure, che possono essere associati sia al primo che al secondo gruppo.
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Dieta Scarsdale
La dieta consiste in una notevole riduzione di carboidrati e grassi e un aumento delle proteine. I dietologi consigliano di effettuare questa dieta per un periodo non superiore alle due settimane. Il regime alimentare abolisce l'uso di olio, burro, margarina e alcol. Insalate, carne e pesce sono rigorosamente condite con limone e aceto. Frutta e verdura possono essere mangiate in grandi quantità ma bisogna attenersi al programma dietetico senza apportare modifiche o sostituzioni.
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Dieta del minestrone
La dieta prevede sette giorni a base di minestrone. Sono ammessi succhi di frutta non zuccherati, the e frutta. Dopo il quarto giorno si aggiunge il latte oppure lo yogurt scremato, al quinto giorno carne di manzo ed al settimo giorno riso integrale.

Dieta a punti
E' una dieta molto povera in carboidrati e ricca in proteine. Si possono mangiare carne, uova, pesce, formaggio a volontà, ma sono vietati i legumi verdi come i piselli e le fave. In pratica ogni alimento ha un punteggio direttamente proporzionale ai grammi di carboidrati che contiene e per dimagrire si privilegiano gli alimenti con il punteggio più basso.

Dieta Beverly Hills
Seguendo questa dieta si mangia frutta per dieci giorni con una graduale aggiunta di altri alimenti.

Dieta macrobiotica
Più che una dieta si tratta di una filosofia. Esclude la carne, il pollame, tutti i prodotti derivati dagli animali (latte, uova e formaggi), i frutti tropicali, le bevande analcoliche, il caffè, lo zucchero, il miele, gli sciroppi, tutti i cibi che contengono conservanti o additivi, i cereali raffinati e tutti quegli alimenti che provengono dalla distribuzione industriale.
Dieta Vegan
Sarebbe una dieta vegetariana molto rigida dove tutti i prodotti di origine animale sono rigorosamente aboliti. Non è indicata per bambini e per le donne incinte e in allattamento.

Dieta Weight Watchers
Questa dieta si basa su una grande varietà di cibi che vengono distribuiti lungo tutto l'arco della giornata. Sono incluse le proteine, le vitamine, gli zuccheri, i grassi sia animali che vegetali, gli amidi e i sali minerali. I singoli individui che vogliono sottoporsi a questa dieta partecipano a delle riunioni di gruppo dove vengono impostati i regimi alimentari e sono seguiti da personale specializzato. In commercio ci sono dei prodotti già preparati oltre a salse e oli per condimenti e formaggi light.
Per saperne di più: www.weightwatchers.it

Dieta del pompelmo e uova
Questa dieta, che consiste essenzialmente in un'alimentazione basata su pompelmi e uova, dura circa 15 giorni. I carboidrati e gli oli vegetali vengono aboliti mentre sono ammessi i grassi animali. Sono previste 24 uova alla settimana e abbondanti quantità di carni.

Dieta Mayo
Questa dieta semplicemente prevede un pompelmo prima dei pasti per bruciare i grassi

Dieta di Hollywood
La Hollywood consiste nella sola assunzione di noci, uva e frutti esotici e piano piano si aggiungono i cereali. In due parole: è una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati.

Dieta dell'età della Pietra
Si rifà ad una alimentazione di quarantamila anni fa. Comprende frutta, verdura, carni magre, pesce, legumi, noci. Abolito il pane, la pasta, i cereali, l' olio di oliva, il latte e i derivati e lo zucchero.

Grandinotizie.it/24 agosto 2001